Archives

Fläskfilégryta med asiatiska smaker

post

Antal Personer: 4 personer Tillagningstid: 20-30 minuter INGREDIENSER: 400 gr fläskfilé 2 msk matolja 2-3 limeblad 2 dl hett vatten 1 fond du chef, kött 1 burk kokosmjölk 10 cm purjolök 15-20 Shitakesvampar 6-8 små minimajs 20 st Sockerärtor 10 gula eller röda cocktailtomater 10-12 blad thaibasilika 3 dl jasminris Limefrukt att klyfta till servering GÖR GÄRNA SÅ HÄR: Stek fläskfilén i matolja runt om så att den får färg. Lyft ur köttet och skär i skivor och sedan halvmånar.



Read More

@twitter