Zazzis mat – 2005

Zazzis mat: med smak av Italien – 2005

Utmärkande för det italienska köket är fantastiska råvaror och utsökta smaker. Det är också den mat som ligger Alexandra allra närmast. Här presenteras det bästa som Italien har att erbjuda bland buffémat, varmrätter, bakverk och desserter. Dessutom ger hon en inblick i den unika italienska kaffekulturen.
Detta är en riktig allroundkokbok som kan användas både till en större middag med många gäster, och för den lilla familjen en vanlig vardag efter jobbet. Italienska klassiker varvas med moderna, nyskapade rätter där inspirationen ibland hämtats på annat håll än Italien.

@twitter