Kalkon med rostad pumpa

post

Mild men med en lite lätt kryddsmak, pumpa är en härlig grönsak att servera på många sätt, och det behöver inte bara vara till allhelgona helgen. Ett gott alternativ till pumpa är sötpotatis. Tillagas mycket enkelt på samma sätt. Antal Personer: 4-6 personer Tillagningstid: 90 minuter INGREDIENSER: Rostad pumpa 800 gram färsk pumpa 3 msk olivolja 2 klyftor vitlök 1 kvist rosmarin Panerad kalkon 2 kalkonfiléer å c:a 400 gram styck 10-12 torkade aprikoshalvor 1 ägg 1 dl ströbröd salt



Read More

@twitter