Daily Archives: 10 september, 2010

Fredagkväll!

post

Fredag igen. Har suttit vid dator och vid telefonen hela dagen. Lite stel och seg. Ligger en bullängd alldeles för nära mig. Håller mig duktigt undan från snabba, onyttiga kolhydrater och unnar mig en näve cashewnötter till mellanmål istället. Känns som om man som kock/egen företagare idag måste avsätta tid från köket för en hel del kontorspyssel. Längtar efter att komma hem och laga middag. Att stå i köket kan för mig vara meditation. Hacka grönsaker och röra i grytor



Read More

Intressant antoixidant – Lycopene

post

Tomater, tomater, tomater! Jag funderar på vad människan åt i Europa innan vi fick den älskade tomaten. Italienarna måste ha varit helt upprörda, ingen spaghetti med tomatsås, ingen pizza med tomat och mozzarella och inga soltorkade tomater!! Vi äter ju faktisk tomater i någon form varje dag och det är väl skönt att det är så nyttigt med massor av den goda antioxidanten lycopene. Annars brukar ju inte så goda saker tillhöra det allra nyttigaste. Här kommer skön soppa med



Read More

@twitter